{"id":2006,"date":"2014-05-17T18:13:30","date_gmt":"2014-05-17T18:13:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gruppoamastra.it\/wp\/?post_type=tribe_events&#038;p=2006"},"modified":"2024-06-10T18:20:13","modified_gmt":"2024-06-10T18:20:13","slug":"xxv-sagra-delle-nespole-e-della-pasta","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.gruppoamastra.it\/wp\/event\/xxv-sagra-delle-nespole-e-della-pasta\/","title":{"rendered":"XXV Sagra delle nespole e della pasta"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Il Gruppo Folk \u201cAmastra\u201d parteciper\u00e0 giorno 17 Maggio alla Sagra delle Nespole e della Pasta a Trabia.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-912 size-medium\" src=\"https:\/\/www.gruppoamastra.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/nespole-300x199.jpg\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" srcset=\"https:\/\/www.gruppoamastra.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/nespole-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.gruppoamastra.it\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/nespole.jpg 507w\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" \/> dizione 2014. Tradizionale Sagra SAGRA DELLE NESPOLE E DELLA PASTA a Trabia, manifestazione giunta lla XXV edizione, 17 e 18 maggio 2014. Corteo storico, gruppi folk, canti popolari siciliani, degustazioni di prodotti inerenti la sagra e di altri prodotti tipici.Trabia \u00e8 un paese ricco d\u2019acqua e ci\u00f2 ha permesso lo sviluppo dei nespoleti che interessa gran parte del territorio. Il nespolo, presente nella zona di Trabia su una superf\u00eccie di circa 100h a in coltura specializzata, ubicata prevalentemente lungo la costa, circa 200 ha si trovano nella fascia sub-costiera sino a quota 200 m. s.l.m. normalmente in consociazione a limone e limone cedrato. L\u2019albero di nespole arriv\u00f2 per la prima volta in Europa nel 1784 importate dall\u2019Oriente. L\u00ec erano molto diffuse soprattutto in Cina ed in Giappone. All\u2019inizio l\u2019albero di nespole fu coltivato come pianta ornamentale per via del loro fogliame sempre verde. L\u2019uso della nespola a scopo agricolo probabilmente inizio nel 1831, ma soltanto col passare del tempo divennero una produzione di alta qualit\u00e0 e di gusto sempre pi\u00f9 delicato.\u00a0 \u00a0 Le origini degli spaghetti sono incerte mettendo cos\u00ec diversi paesi in prima fila nella paternit\u00e0 degli stessi. Tra questi vi sono l\u2019Italia, la Cina e l\u2019Arabia. La leggenda vuole che gli spaghetti siano stati introdotti dal viaggiatore Marco Polo di ritorno dalla Cina nel 1295. La cultura degli spaghetti ha indotto anche altri paesi, come l\u2019Italia, ad attribuirsi la reale paternit\u00e0. Nella descrizione della Sicilia tramandataci da Idrisi al tempo di Ruggero II di Sicilia nel suo Libro di Ruggero si fa chiaramente menzione di Vermicelli, cibo di farina in forma di fili prodotti nel villaggio di Trabia vicino Palermo \u201c\u201cA ponente di Termini \u00e8 un abitato che s\u2019addimanda \u2018At Tarbiah (la quadrata): incantevole soggiorno; (lieto) d\u2019acque perenni che (danno moto a) parecchi molini. La Trabia ha una pianura e de\u2019 vasti poderi ne\u2019 quali si fabbrica tanta (copia di) paste da esportarne in tutte le parti, (specialmente nella) Calabria e in altri paesi di musulmani e di cristiani: che se ne spediscono moltissimi carichi di navi\u2026 Nel porto poi di questo paese si prende quel gran pesce che addimandasi il tonno\u201d. Con questa testimonianza si pu\u00f2 quindi affermare che la pasta secca lunga e filiforme chiamata Itrya (spaghetti) veniva prodotta, anche prima di quella data, nel laborioso borgo di Trabia dove si svolgevano attivit\u00e0 artigianali, commerciali e marittime. Da notare che ancor oggi a Palermo sono diffusi i \u201cvermicelli di Tria\u201d. Di seguito il programma dettagliato: SABATO 17 Maggio ore 10,00 \u2013 Apertura Sagra Ore 10,00 \u2013 Apertura Mostra fotografica tema \u201cTrabia\u201d ed etnoantropologica con esposizione di attrezzature ed arnesi per la lavorazione delle nespole e della pasta con dimostrazione pratica delle varie tecnicheOre 12,00-13,30 Apertura area degustazioni (nespole e pasta).Ore 16,00 \u2013 Giro turistico del paese Ore 16,30 \u2013 Laboratorio del Gusto a cura della Slow Food \u2013 Caccamo- Himera e Monti Sicani Ore 16,30 \u2013 incontro gruppi folcloristici con l\u2019Amministrazione Comunale Ore 16,30 \u2013 giro dei \u201cTammurinari di Trabia\u201d \u2013 corso la Masa e piazza Lanza Ore 17,00 \u2013 sfilata dei gruppi per le vie principali del paese Ore 17.00 \u2013 18.00 e 19.00 \u2013 21.00 \u2013 Apertura degustazioni \u2013 corso La Masa Ore 19,00 \u2013 Animazione musicale \u2013 Popolare siciliana Piazza Lanza Ore 21,00 \u2013 Rassegna del Folclore \u2013 Gruppo Folk di Agrigento, di Marsala, di Mistretta e gruppo locale i Terrazzani. Piazza Lanza<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Gruppo Folk \u201cAmastra\u201d parteciper\u00e0 giorno 17 Maggio alla Sagra delle Nespole e della Pasta a Trabia. dizione 2014. 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